 |
|
 |
| |
Top (Rating) 81 - 90
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Æbleskiver
(Julemad > Julemad)
|
|
Ingredienser: 4 pers 240 g. mel ½ tsk. natron 1 spsk. sukker ¼ tsk. salt 4 dl. kærnemælk 3 æg 50 g. smeltet smør Pynt: flormelis Fremgangsmåde: Hæld væsken og øvrige ingredienser i et blen...
|
|
|
|
|
|
Æbleflæsk
(Julemad > Julefrokost)
|
|
Ingredienser: 4 pers. 8-10 skiver håndskåret bacon 6-8 æbler skrællet og skåret i stykker 2-3 spsk. sukker eller farin (ahornsirup kan også bruges) Fremgangsmåde: Baconet steges sprødt på pa...
|
|
|
|
|
|
Ris a la mande
(Julemad > Julemad)
|
|
Ingredienser: 6 portioner Amo Grødris 150 g. Mælk 1 liter 1 vanillestang 1/4 tsk. salt ½ l. piskefløde Vanillesukker Sukker Citronsaft 150 gr. mandler 1 glas Kirsebærsovs Fremgangsmåde: Risengrøden koges so...
|
|
|
|
|
|
Gåsesteg
(Julemad > Julemad)
|
|
Tilberedningstid ialt: 4 timer 30 min Ingredienser: 12 pers. 1 stk hel gås 5 æbler 150 g svesker 1 l hønsebouillonterning bordsalt frisk Legro rosmarin Fremgangsmåde: -En gås gøres i stand og det meste ...
|
|
|
|
|
|
Hvornår er det hvid jul?
(Godt at vide > Godt at vide)
|
|
Ved en landsdækkende hvid jul forstås normalt at mere end 90% af Danmark er dækket af sne den 24. december om eftermiddagen. Men ikke kun en smule sne. Snedybden skal være mere end en ½ cm Med denne definition af hvid jul ha...
|
|
|
|
|
|
Gløgg
(Juledrikke > Juledrikke)
|
|
Ingredienser (Gløgg): ¼ l vand 1 fl rødvin (75 cl) 75 g rosiner 50 g smuttede, hakkede mandler ½ dl rom 3-4 spsk sukker 1 stsk hel kanel 3 hele nelliker 1 appelsin 1 citron Fremgangsmåde (Gløgg): Vand, sukker, kanel o...
|
|
|
|
|
|
Gløgg
(Juleleksikon > Juleleksikon)
|
|
Gløgg blev først kaldt "glødet vin" (først skrevet "glødg"), og den havde et betydeligt lavere alkoholindhold end nutidens gløgg. Snarest mindede gløggen fra det 19. århundrede om den "glühwein",...
|
|
|
|
|
|
Sikken voldsom trængsel og alarm
(Julesange > Julesange)
|
|
Tekst: Peter Faber Melodi: Emil Horneman Sikken voldsom trængsel og alarm, det er koldt, og man må gå sig varm Lygten tændes klokken fire alt, det skal være aften med gevalt Midt på gaden sælges træe...
|
|
|
|
|
|
Nu det jul igen
(Julesange > Julesange)
|
|
Nu’ det jul igen, og nu’ det jul igen, og julen varer li’ til påske Nej det’ ikke sandt, nej det’ ikke sandt, for ind imellem kommer fasten...
|
|
|
|
|
|
Julen har bragt velsignet bud
(Julesange > Julesange)
|
|
Tekst af Bernhard Severin Ingemann, 1839 Melodi af C.E.F. Weyse, 1841 Julen har bragt velsignet bud; nu glædes gamle og unge: hvad englene sang i verden ud, nu alle små børn skal sjunge Grenen fra livets træ står sk&o...
|
|
